酥油茶好喝吗 酥油茶的功效及制作方法

编辑:小豹子/2018-04-30 17:24

中国的茶文化有着悠久的历史,在中国,人们饮用的差种类有很多,如碧螺春、大红袍、普洱茶等。但是生活在高原的人们为了抵御寒冷的天气,饮用的都是酥油茶,这也是西藏的特色美食之一,那么酥油茶好喝吗?接下来就跟着小编来看看酥油茶好喝吗以及酥油茶的功效及制作方法。

一、酥油茶好喝吗

1、酥油与黄油相似,只不过酥油出自于牦牛,而黄油出自于普通家牛。酥油茶刚入口时口感甜中带咸,奶味比较浓,许多人刚开始喝觉得还行,但后面就有些无法接受了,但是酥油茶确实对补充体力很有帮助。

2、如果你对酥油茶的味道非常好奇,可以自己去超市买个黄油面包,再将黄油提取到碗中,放入微波炉中加热,待黄油融化后放入砖茶或红茶中,搅拌均匀后加入糖,味道与酥油茶非常相似。

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3、其实对于习惯吃牛羊肉的人而言,饮用酥油茶并没有多大的问题,如果你实在无法接受酥油茶的味道可以喝些甜茶,这类茶所起到的功效也差不多。

二、 酥油茶的功效及制作方法

1、酥油茶是藏族人们常备的饮品,不仅可以御寒,吃肉时还能去腻,饥饿时也可以充饥,这样看来酥油茶具有很多的好处。酥油茶在藏族的眼中除了是一种饮品,还是圣物,与珠宝和经书一起装入刚塑成的佛像体中,活佛开关之后佛像才有了灵气。

2、首先在水中放入茶叶,并经长时间熬制后成浓汁,再将熬好的茶水倒进酥油茶桶中,加入食盐与酥油,以上下的方式来回将茶桶用力抽几十下,待酥油与茶水相融合后,倒入锅中进行加热,可口的香醋茶到此就完成了。酥油茶的吃法有很多种,可以直接饮用,也可以放入糍粑中吃。

3、打酥油茶对于女主人来说是一件很费力的事情,现在市面上的电器商店都有出售电动搅拌器,大家也可以使用它来制作酥油茶。酥油茶中额的茶水非常浓,具有生津止渴和提神醒脑的功效,大家不妨在家试着制作一下。

小编总结:以上就是酥油茶好喝吗和酥油茶的功效及制作方法的相关内容,感兴趣的人是不是已经迫不及待的想要亲自动手制作了呢?西藏大多数的酥油茶都是由羊奶制成的,有些人不太适应羊奶的味道,但酥油茶可凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)以缓解高原反应,这对游客来说是很有帮助的。